L’Atelier récompense Disco Soupe
Acteurs de l’ESS, ils témoignentPartenaire du concours Change it Yourself, organisé par Noise, l’Atelier a récompensé le projet Disco Soupe parmi des dizaines de projets pour changer le monde, présentés en vidéo.
Disco Soupe, c’est quoi ?
Le message porteur des évènements Disco Soupe est la sensibilisation à la lutte contre le gaspillage alimentaire : tous les légumes utilisés pour les disco soupes/salades sont rebuts, invendus ou de troisième main (destinés à être jetés ou détruits) et proviennent de Rungis ou de fin de marchés.
Les Disco Soupeurs apportent ensuite un format festif, convivial et collaboratif en organisant ces « sessions épluchages » en musique qui permettent de confectionner des soupes/salades géantes distribuées gratuitement lors de manifestations/festivals ou via des maraudes à des personnes dans le besoin.
L’association est pilotée par la Disco Team : Bastien Beaufort, Jeanne Lorrain et Caroline Delboy, étudiants en géographie, gestion, cinéma ou d’école de commerce. Derrière eux, beaucoup de petites mains vertes que nous pouvons apercevoir dans la vidéo plus haut !
En savoir plus : http://www.noise-europe.org/change-it-yourself/